Das Team der Landwirtschaftlichen Fachschule Buchhof und Gudrun Steinkellner, Autorin von Kochen wie früher im Lavanttal, haben erprobte Rezepte der Schule gesammelt. Das Buch bietet darüberhinaus Tipps & Tricks aus bewährter Küchenpraxis. Gutes Gelingen!
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- ISBN 978-3-200-06245-0
- 192 Seiten, jedes Rezept mit färbigem Bild
- Hardcover
- € 24,90
- 3. Auflage, 2022
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