Buchhofer Rezeptideen

Buchhofer Rezeptideen

€26,90

Im Jahr 1939 als Landfrauenschule Buchhof eröffnet, hat sich die Landwirtschaftliche Fachschule Buchhof als beliebte Bildungs- und Begegnungsstätte im Lavanttal etabliert. Sie hat sich als GenussSchule entwickelt – mit heimischen Lebensmitteln, Nachhaltigkeit, Saisonalität und Praxisbezug. Der Slowfood-Gedanke ist eine Selbstverständlichkeit.

Artikelnummer: 978-3-200-06245-0 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , ,

Das Team der Landwirtschaftlichen Fachschule Buchhof und Gudrun Steinkellner, Autorin von Kochen wie früher im Lavanttal,  haben erprobte Rezepte der Schule gesammelt. Das Buch bietet darüberhinaus Tipps & Tricks aus bewährter Küchenpraxis. Gutes Gelingen!

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  • ISBN 978-3-200-06245-0
  • 192 Seiten, jedes Rezept mit färbigem Bild
  • Hardcover
  • €  24,90
  • 3. Auflage, 2022
Gewicht 0,7 kg

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